桃色のｼﾞｬｽﾐﾝﾃｨ（*＾▽＾*）

愛ちゃんは豆が好きです。

手でつまんで食べるのが楽しいみたいです。

そこで、今日の夕食は豆ご飯にすることに

サヤつきのえんどうを買ってきました。


夕食の準備をしていると、足元にまとわりついてきて、うるさいので、

サヤから豆を出すのを一緒にしてみることにした。

サヤを割って豆をみせたやつをわたして、「お皿にいれてね」と言うと、１個づつつまんで入れてくれました。



おおおおお　なんかおてつだいやん♪

そばについていないとできないし、私が１人でとったほうが早かったけど、愛ちゃん初お手伝いだー




やっぱり豆をつまむのが楽しいみたいです。


豆ご飯完成！！


メニューは
豆ご飯
カボチャの煮物
焼き魚
味噌汁　　　です。




豆ばっかりつまんでたべてます。









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今日は子供の日です

というわけで、なんとかく夕食をがんばって作ろうという気分になったので、

こいのぼりチラシ寿司を作ってみました。


・・・・いまいちです。

でも愛ちゃんは「こいのぼりー」と言ってくれたので満足です。



↑これなにーカマボコ？
本当はこいのぼりより、のりのほうがうれしい愛ちゃんです。



↑つまみ食い

のりをたくさんたべさせると、次の日のウンチがえらいことになりませんか？
明日がこわい・・・・










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今日の晩御飯は、竹の子尽くしになりました。

何故か？

昨日、嫁さんのお母さんが、お土産に竹の子を持って来てくれたんですよ！

しかも、京都の長岡で取れた「幻の竹の子」なのです。←おいおい（笑）



まだ、土から穂先が出る前に収穫した竹の子で、名人じゃないと収穫出来ない代物だそうです。

竹の子は、根元と穂先を切り落とし、芯に届くように切り目を入れ、鍋に出し昆布と水、酒、米ぬか、鷹の爪を加えて1時間、茹でます。



竹の子の、肉厚がとても軟らかく、春の訪れが口の中で駆け巡りました。

今回、竹の子の穂先上の皮部分もお澄ましに使いました。

通常は、土から竹の子の先が出た物だと、皮部分は硬く、食べる事が出来ないんですが、新鮮な竹の子を頂いたお陰で、使うことが出来ました。

もう春の収穫祭でした！！！！にゃはははは

竹の子尽くしの晩御飯メニュー（計4品）



①　竹の子ご飯～木の芽添え～
②　竹の子の木の芽和え
③　竹の子の皮のお澄まし
④　竹の子、キス、南瓜、牛バラ肉の天麩羅盛り合わせ

４番の「牛バラ肉の天麩羅」はお勧めですよ！

市販の天麩羅粉の中に、粉末状「松茸のお吸い物」を全部投入し、牛バラ肉にドロを付けて、油で揚げるだけです！

結構簡単に作れて、しかも美味しいです！！

天つゆが無くても十分食べれます！！！！←めっちゃお勧めです！