2007年01月21日
ぼっかけそばめし
今回は、空港とかで販売している
「空弁」のお話です
。
私が住んでいる兵庫県にある神戸市!!
神戸名物と言えば、光り輝くアーチの間を歩くことが出来る「神戸ルミナリエ」が有名です
。
しかし、ルミナリエ以外にも、神戸牛や神戸スイーツをはじめ、様々な名物があるんですよ
!
その名物の1つが「そばめし」

↑お弁当箱の小窓が飛行機の形に切りとられていて可愛い!!
神戸名物の「そばめし」が神戸空港で空弁として販売されているんですよ
!
「そばめし」とは、簡単に説明すると、チャーハンに焼きそばを加え、辛い「どろソース」で味付けをする神戸・長田発祥の食べ物なんです
!

↑どうですぅ???美味しそうでしょ??(笑)
「そばめし」は数年前に全国的にブームとなり、冷凍食品の「そばめし」を食べたことがある人も多いのではないでしょうか
?
「そばめし」だけでなく、「そばめし」のソースとして多く使われている、神戸オリバーの「どろソース」も人気を集めました
。

↑愛ちゃんが手にしてるのは、大根の漬物ではなく、大根に煮物なのです!!漬物っぽいでしょ?
神戸空港で販売されている「そばめし」は、神戸空港弁当「ぼっかけそばめし」という名前で値段は700円です
!!
「ぼっかけ」とは、牛スジとこんにゃくを甘辛く煮込んだもので、「ぼっかけそばめし」のメインの具材になっており、その他にも大根をはじめ、様々な具材が入っております
。

↑「パパちゃん、わたちコンニャク食べうねぇ~~~」←ハイハイ・・・・(笑)
見た目以上にボリュームがあって、焼きそばとチャーハンのバランスも取れています。
神戸名物「そばめし」を空弁として味わってみてはいかがでしょうか
?(笑)


↑ポチポチの応援、お願いしま~す・・・・・(笑)
「空弁」のお話です
。私が住んでいる兵庫県にある神戸市!!
神戸名物と言えば、光り輝くアーチの間を歩くことが出来る「神戸ルミナリエ」が有名です
。しかし、ルミナリエ以外にも、神戸牛や神戸スイーツをはじめ、様々な名物があるんですよ
!その名物の1つが「そばめし」
↑お弁当箱の小窓が飛行機の形に切りとられていて可愛い!!
神戸名物の「そばめし」が神戸空港で空弁として販売されているんですよ
!「そばめし」とは、簡単に説明すると、チャーハンに焼きそばを加え、辛い「どろソース」で味付けをする神戸・長田発祥の食べ物なんです
!↑どうですぅ???美味しそうでしょ??(笑)
「そばめし」は数年前に全国的にブームとなり、冷凍食品の「そばめし」を食べたことがある人も多いのではないでしょうか
?「そばめし」だけでなく、「そばめし」のソースとして多く使われている、神戸オリバーの「どろソース」も人気を集めました
。↑愛ちゃんが手にしてるのは、大根の漬物ではなく、大根に煮物なのです!!漬物っぽいでしょ?
神戸空港で販売されている「そばめし」は、神戸空港弁当「ぼっかけそばめし」という名前で値段は700円です
!!「ぼっかけ」とは、牛スジとこんにゃくを甘辛く煮込んだもので、「ぼっかけそばめし」のメインの具材になっており、その他にも大根をはじめ、様々な具材が入っております
。↑「パパちゃん、わたちコンニャク食べうねぇ~~~」←ハイハイ・・・・(笑)
見た目以上にボリュームがあって、焼きそばとチャーハンのバランスも取れています。
神戸名物「そばめし」を空弁として味わってみてはいかがでしょうか
?(笑)
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